El turismo como un instrumento para el entendimiento y el desarrollo sostenible, está en el centro del proyecto internacional universitario “El valor de los derechos humanos en el Camino de Santiago: potenciando el poder del turismo para promover el diálogo intercultural y la consecución de los ODS”. Durante cinco días, estudiantes de distintas disciplinas, procedentes de una veintena de universidades de 13 países, recorrieron 100 km de distintas rutas del Camino de Santiago, poniendo en práctica principios de turismo sostenible analizados previamente.
“El valor de los derechos humanos en el Camino de Santiago”, reúne a estudiantes de universidades de España, Polonia, Sudán, México o los EEUU, entre muchas otras. Esta diversidad cultural que se reúne a lo largo de una ruta cultural con un objetivo compartido, pone de relieve el potencial del turismo para el entendimiento cultural y el desarrollo sostenible.
Entre enero y marzo, los participantes estudiaron los principios y requisitos clave del desarrollo del turismo sostenible, así como los principios éticos y de responsabilidad en el Camino de Santiago.
Del 17 al 22 de marzo, el proyecto dió paso a la fase práctica: divididos en cuatro grupos, recorrieron a pie durante cinco días una distancia de 100 km de cuatro senderos distintos del Camino de Santiago, para concluir en Santiago Compostela. El objetivo fue contrastar los retos de la sostenibilidad estudiados con la realidad a lo largo del trayecto, para realizar ajustes necesarios o identificar nuevos productos de turismo sostenible.
El proyecto culminó con un Foro Universitario Internacional en Santiago de Compostela, en el que se presentó las conclusiones del estudio previo y de los productos turísticos, y que en el que se aprobó la Declaración de los Rectores sobre el valor de los derechos humanos en el Camino de Santiago.
Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Sustentur: “El valor de los derechos humanos en el Camino de Santiago”.
