{"id":40321,"date":"2020-05-03T17:01:11","date_gmt":"2020-05-03T16:01:11","guid":{"rendered":"https:\/\/travindy.com\/?p=40321"},"modified":"2020-05-06T14:29:11","modified_gmt":"2020-05-06T13:29:11","slug":"deltaic-un-ecosistema-de-turismo-responsable-del-delta-de-lebre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/travindy.com\/news\/2020\/05\/deltaic-un-ecosistema-de-turismo-responsable-del-delta-de-lebre\/","title":{"rendered":"Deltaic: un ecosistema de turismo responsable en el coraz\u00f3n del Delta de l’Ebre"},"content":{"rendered":"\n
\"Deltaic:<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Deltaic es un proyecto de turismo responsable, ubicado en el Delta de l\u2019Ebre, creado bajo criterios de sostenibilidad y con una motivaci\u00f3n cultural ambiciosa. \u201cSemillas para un mundo mejor\u201d es la s\u00edntesis de su misi\u00f3n. Trabajan a trav\u00e9s del ecosistema que han conformado a partir de personas, empresas, iniciativas culturales e instituciones afines a sus valores y en su mayor\u00eda de Les Terres de l\u2019Ebre. Su objetivo fundamental es promover un estilo de vida saludable y con valores para generar un impacto positivo sobre las personas, el territorio y el medio ambiente. Promueven sinergias con todos los integrantes de su ecosistema con el objetivo de que se transformen en acciones reales de cambio. Te invitamos a saber m\u00e1s sobre este proyecto de la mano de su CEO, Daniel Montoya.<\/p>\n\n\n\n

Laura: \u00bfC\u00f3mo ha sido el proceso de creaci\u00f3n de este ecosistema de agentes afines a vuestros valores? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Daniel: Al inicio del proyecto hicimos una prospecci\u00f3n minuciosa para detectar aquellos actores que exist\u00edan en el territorio que de una manera u otra compartieran valores e intereses. Sobre la base inicial de esta primera b\u00fasqueda hemos ido sumando a m\u00e1s gente, empresas, etc. a medida que hemos ido desarrollando el proyecto. Lo cierto es que una vez se conforma el ecosistema inicial, los canales para encontrar nuevas alianzas se multiplican. En la actualidad, es hasta sorprendente ver la cantidad de gente con la que tenemos relaci\u00f3n, colaboramos, trabajamos\u2026 <\/p>\n\n\n\n

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Laura: \u00bfQu\u00e9 encontrar\u00e1n los visitantes en Deltaic? \u00bfQu\u00e9 es lo que lo diferencia de otros proyectos tur\u00edsticos similares? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Daniel: Van a encontrar 6 alojamientos para sentirse c\u00f3mo en casa cuando visiten el Delta de l\u2019Ebre, con sala de estar, cocina y 2 dormitorios, todos con vistas al paisaje y balc\u00f3n, y un ba\u00f1o. Dos de ellos son \u00e1ticos con una segunda planta di\u00e1fana para usar como estudio o como tercer dormitorio y con dos grandes terrazas con unas vistas espectaculares. En la planta baja tenemos un gran patio al aire libre y el bar-restaurante, abiertos al p\u00fablico en general, para desayunar o cenar a base de productos locales, en su mayor parte ecol\u00f3gicos, y con un 80% de los platos de cocina saludable de dieta mediterr\u00e1nea y ovo-lacto-vegetariana.<\/p>\n\n\n\n

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Lo que nos caracteriza respecto de otras opciones es que por un lado, todo lo descrito anteriormente ha sido dise\u00f1ado y creado bajo criterios de sostenibilidad, tanto en los materiales utilizados (colch\u00f3n de materiales 100% naturales y org\u00e1nicos, cortinas de lino org\u00e1nico, ropa de cama y toallas de algod\u00f3n, lavander\u00eda ecol\u00f3gica, eco-wifi, maderas naturales, pinturas eco certificadas, etc), como en la procedencia de los mismos (buscando siempre la alternativa m\u00e1s local posible). Por otra parte, nuestro bar-restaurante y el patio, no s\u00f3lo son un punto de encuentro gastron\u00f3mico sino que promovemos acciones culturales con un calendario de eventos que incluye desde charlas para practicar idiomas, eventos de diferentes festivales que se hacen en la regi\u00f3n (Deltebre Dansa, Terres Festival…), talleres, y otras actividades l\u00fadico-culturales, ligados siempre a nuestros valores y filosof\u00eda. Promovemos tambi\u00e9n las acciones de artistas emergentes y se pueden encontrar intervenciones art\u00edsticas en los apartamentos, en nuestra fachada, en el patio\u2026<\/p>\n\n\n\n

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Finalmente, de cara a las personas que se albergan en los alojamientos, hacemos un acompa\u00f1amiento muy personalizado desde el momento en que reservan su estancia y les ayudamos a organizarse para que, en funci\u00f3n de sus preferencias, disfruten al m\u00e1ximo de su estancia en el Delta y en Deltaic, a trav\u00e9s de todo tipo de informaci\u00f3n, servicios y actividades alineados siempre con nuestra filosof\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Laura: Esta apuesta por lo local y la creaci\u00f3n de este ecosistema de agentes afines a los valores de Deltaic del que habl\u00e1bamos antes, \u00bfcobran a\u00fan mayor importancia en un territorio tan singular y caracter\u00edstico como el Delta de l\u2019Ebre? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Daniel: De hecho, el proyecto de Deltaic se gest\u00f3 sin tener una ubicaci\u00f3n predeterminada. Creemos que es una idea que se puede desarrollar en cualquier lugar donde existan o puedan generarse esas alianzas. Incluso sin que tenga que ser en el \u00e1mbito rural o relacionado con espacios naturales. En nuestro caso, en el momento de escoger el lugar donde desarrollar nuestro proyecto, la primera opci\u00f3n fue precisamente en un \u00e1mbito urbano, pero por diferentes motivos no lleg\u00f3 a materializarse. A posteriori, despu\u00e9s de valorar diversas alternativas, el potencial que descubrimos en el Delta de l\u2019Ebre nos cautiv\u00f3. A parte de tener unos parajes naturales incre\u00edbles y muy singulares, y de contar con unas gentes abiertas y con un arraigo a sus tradiciones y a su manera de hacer encomiables, es cuna de much\u00edsimos emprendimientos sostenibles que facilitan generar ecosistemas como el nuestro. A pesar de que buena parte de sus habitantes lo desconoce, Terres de l\u2019Ebre es una de las regiones europeas donde se producen o elaboran m\u00e1s familias diferentes de productos con certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica, en concreto m\u00e1s de 25 familias de productos como pueden ser el aceite, el vino, la fruta, las verduras, carne, miel, infusiones, etc. Adem\u00e1s todo hay que decirlo, las administraciones p\u00fablicas, ya sea por si mismas o gracias a la presi\u00f3n popular, est\u00e1n muy concienciadas en trabajar de forma conjunta a nivel tur\u00edstico sobre modelos de ecoturismo sin caer en la tentaci\u00f3n de promover y desarrollar otros modelos tur\u00edsticos m\u00e1s especulativos.<\/p>\n\n\n\n

Laura: En este sentido, \u00bfos hab\u00e9is sentido respaldados por las administraciones p\u00fablicas a la hora de desarrollar vuestro proyecto? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Daniel: Tampoco es que hayamos recibido un apoyo espec\u00edfico hasta el momento, pero la verdad es que palos en las ruedas no nos hemos encontrado. \u00a1Y eso ya es mucho! Como dec\u00eda antes, lo m\u00e1s importante respecto de las administraciones p\u00fablicas (Ayuntamientos, Diputaci\u00f3n, Consell Comarcal…) que tienen competencia sobre el Delta, es que tienen claro el modelo tur\u00edstico que quieren. Aunque luego la aplicaci\u00f3n de esa voluntad sea compleja, s\u00ed que facilita mucho tener las ideas claras de cara a la visi\u00f3n que se proyecta y promueve del territorio.<\/p>\n\n\n\n

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Laura: \u00bfCu\u00e1l ha sido el mayor reto al que os hab\u00e9is enfrentado a la hora de desarrollar el proyecto? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Daniel: Nuestro proyecto se compone de diversas l\u00edneas de trabajo que por si mismas podr\u00edan tener camino propio como el restaurante, los alojamientos o los eventos que organizamos. Explicar que todo forma parte de un mismo proyecto de ecoturismo es una de las tareas m\u00e1s complejas a la que tenemos que enfrentarnos. Intentamos comunicar lo que hacemos para que se entienda que nuestra propuesta es un proyecto que lo engloba todo y que todas esas experiencias que ofrecemos tienen el mismo objetivo de plantar \u201csemillas para un mundo mejor\u201d. Y no es sencillo. Deltaic no es solo un hotel sostenible o un restaurante ecol\u00f3gico. Es un proyecto de ecoturismo desde el que proyectamos un replanteo de nuestros h\u00e1bitos y de nuestra manera de estar y de ser en el mundo actual, de mostrar c\u00f3mo las cosas se pueden hacer de otra manera, de plantear cuestiones que la inercia del devenir diario nos dificulta.<\/p>\n\n\n\n

A otro nivel, hay otros aspectos que muy a nuestro pesar son tambi\u00e9n un reto de tama\u00f1o considerable. Hablo de todo lo relacionado con las vertientes legal, fiscal y laboral. Es decir, aspectos que no son la raz\u00f3n de ser del proyecto y en las cuales se ha de invertir mucho esfuerzo y recursos. Suena a t\u00f3pico pero es una realidad que las leyes est\u00e1n hechas sin tener en cuenta el tama\u00f1o de las empresas y con un desconocimiento absoluto de lo que supone emprender e iniciar un proyecto de cero.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Muchas gracias Daniel! Recuerda que puedes seguir a Deltaic en Facebook<\/a> e Instagram<\/a>. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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