{"id":36402,"date":"2019-09-08T17:28:27","date_gmt":"2019-09-08T16:28:27","guid":{"rendered":"https:\/\/travindy.com\/?p=36402"},"modified":"2019-09-12T16:24:51","modified_gmt":"2019-09-12T15:24:51","slug":"wave-of-change-turismo-responsable-con-el-medio-ambiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/travindy.com\/news\/2019\/09\/wave-of-change-turismo-responsable-con-el-medio-ambiente\/","title":{"rendered":"Wave of Change, el movimiento enfocado en el desarrollo de un turismo responsable con el medio ambiente."},"content":{"rendered":"\n
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Autor: Paul Selvaggio.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

El Grupo Iberostar puso en marcha en 2017 el ambicioso movimiento Wave of Change<\/a>, <\/strong>dise\u00f1ado en l\u00ednea con el Objetivo 14 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas (ODS), \u201cVida Submarina\u201d, que trabaja sobre tres pilares fundamentales: la eliminaci\u00f3n de los pl\u00e1sticos de un solo uso, el fomento de consumo responsable de pescado y la mejora de la salud costera. El pasado mes de junio se inaugur\u00f3 el primer Coral Lab de la cadena en uno de sus hoteles de Rep\u00fablica Dominicana y tuvimos la oportunidad de hablar con Macarena Blanco, coordinadora cient\u00edfica del laboratorio para que nos contase m\u00e1s acerca del proyecto:<\/p>\n\n\n\n

Jennifer: \u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 el inter\u00e9s por la restauraci\u00f3n costera?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Macarena:<\/strong> Actualmente, el 80% de los hoteles de playa con los que cuenta el grupo, se encuentran frente a arrecifes, todos sabemos la importancia de su conservaci\u00f3n puesto que albergan poblaciones enteras de peces y protegen los medios de vida. Tras varios meses de estudio e investigaci\u00f3n, la vicepresidenta y CSO (Chief Sustainability Officer) de Grupo Iberostar, Gloria Flux\u00e0, quien es una completa amante del oc\u00e9ano, plante\u00f3 a la doctora Megan Morikawa, actual directora de Sostenibilidad de Iberostar, qu\u00e9 necesitaba la comunidad cient\u00edfica para poder escalar la restauraci\u00f3n de arrecifes, fue entonces cuando comenzaron a trabajar mano a mano en la creaci\u00f3n del primer laboratorio de corales. <\/p>\n\n\n\n

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Autora: Jennifer Peral.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Jennifer: \u00bfQu\u00e9 funciones tiene el Coral Lab?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Macarena:<\/strong> Desde hace 5 a\u00f1os contamos con un vivero de corales en Bayahibe, creado gracias a la ONG FUNDEMAR<\/strong><\/a> <\/strong>y el centro de buceo Dressel Divers Punta Cana<\/strong><\/a>, donde hemos conseguido que se reproduzcan y se reduzca el impacto negativo que las condiciones clim\u00e1ticas y la pesca han creado al ecosistema marino, adem\u00e1s es muy \u00fatil para fines ecol\u00f3gicos puesto que aumenta la diversidad gen\u00e9tica de los corales. <\/p>\n\n\n\n

El laboratorio se cre\u00f3 con el fin de apoyar cient\u00edficamente las operaciones del vivero y as\u00ed contar un con banco gen\u00e9tico de individuos para no tener \u00fanicamente operaciones en el mar, evitando perder su evoluci\u00f3n ante cualquier cat\u00e1strofe meteorol\u00f3gica. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n nos es posible estudiar el desarrollo de cepas de coral resistentes al calentamiento global, que podr\u00edan reponer los arrecifes debilitados que sustentan poblaciones enteras de peces y protegen los medios de vida costeros. Por \u00faltimo, otro de los objetivos clave del laboratorio es dar a conocer a los clientes del hotel y a la comunidad local el mundo de los corales, su importancia y las amenazas a las que se enfrentan.<\/p>\n\n\n\n

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Autora: Jennifer Peral.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Jennifer: \u00bfCont\u00e1is con el apoyo de alguna Fundaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Macarena:<\/strong> S\u00ed, actualmente contamos con el apoyo de la organizaci\u00f3n local Fundemar y el centro de buceo Dressel Divers Punta Cana, gracias a los cuales somos capaces de realizar operaciones en el mar. Fundemar adem\u00e1s nos apoya con la formaci\u00f3n de nuestros dos t\u00e9cnicos de restauraci\u00f3n quienes se encargan de limpiar las algas de las estructuras, fragmentar los corales para sacar muestras y dem\u00e1s funciones para dar seguimiento a nuestro vivero de Bayahibe. <\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, pertenecemos a la Red Arrecifal Dominicana<\/strong><\/a>(RAD)<\/strong> y al Consorcio Dominicano de Restauraci\u00f3n Costera<\/strong><\/a>(CDRC)<\/strong> quienes se encargan de coordinar la restauraci\u00f3n de todos los viveros de arrecifes del pa\u00eds. De esta forma, trabajamos con el apoyo de otras organizaciones pertenecientes a la Red y al Consorcio, como es el Grupo Punta Cana.<\/p>\n\n\n\n

Jennifer: \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s est\u00e1 haciendo el movimiento Ola de Cambio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Macarena:<\/strong> Como hemos comentado este movimiento apuesta por la salud costera<\/strong> ya que est\u00e1 muy enfocado tanto en la protecci\u00f3n y preservaci\u00f3n de los arrecifes de coral como la de los manglares y las praderas de posidonia. Al mismo tiempo, tenemos otras dos l\u00edneas de acci\u00f3n: el pl\u00e1stico y la pesca. Uno de nuestros objetivos para 2020 es conseguir eliminar totalmente el pl\u00e1stico de un solo<\/strong> uso<\/strong> en todos nuestros hoteles sustituy\u00e9ndolos por materiales m\u00e1s respetuosos con el medio ambiente. <\/p>\n\n\n\n

As\u00ed mismo, los uniformes de los empleados est\u00e1n siendo confeccionados con tejidos reciclados, inspir\u00e1ndose en los principios de la econom\u00eda circular. Realmente estamos recibiendo un feedback muy positivo de nuestros clientes ya que se informa de todas las mejoras que se est\u00e1n implantando y los motivos por los que lo hacemos para concienciar y educar al mismo tiempo. En cuanto a la pesca, se est\u00e1 fomentando esta nueva iniciativa de pescasostenible<\/strong>, que nos ha convertido en la primera cadena hotelera de Espa\u00f1a y la quinta en Europa en contar con la certificaci\u00f3n MSC<\/strong><\/a> otorgada por la Marine Stewardship Council, una organizaci\u00f3n mundial independiente sin \u00e1nimo de lucro que establece un est\u00e1ndar para la pesca sostenible. <\/p>\n\n\n\n

MSC certifica todos los pasos del proceso para que sea sostenible desde la captura del pez hasta que es servido el pescado a un cliente, asegurando que se cumplen los rigurosos est\u00e1ndares establecidos por la asociaci\u00f3n. Tambi\u00e9n hemos conseguido firmar acuerdos con WWF, Fish Wise<\/strong><\/a> y proveedores locales de pescado para evaluar el riesgo, la responsabilidad, la sostenibilidad del consumo de pescado y ayudar a que pesquer\u00edas locales consigan financiaci\u00f3n para obtener certificaciones ambientales. <\/p>\n\n\n\n

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Autora: Jennifer Peral. <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Jennifer: \u00bfTen\u00e9is pensado llevar a cabo acciones sociales en las comunidades de la zona?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Macarena: <\/strong>S\u00ed, hemos colaborado con un colegio de Friusa, una de las zonas m\u00e1s vulnerables de B\u00e1varo, donde realizamos una peque\u00f1a formaci\u00f3n sobre los corales y la importancia de la conservaci\u00f3n de los arrecifes, hicimos manualidades y un calendario con materiales reciclados. Puesto que fue todo un \u00e9xito, tenemos pensado seguir realizando estas actividades en diferentes colegios de la zona.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, a trav\u00e9s de la RAD queremos organizar visitas con escuelas al laboratorio o dar charlas para promover la educaci\u00f3n ambiental que tanto necesita el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Muchas gracias por tu tiempo Macarena!\u00a0Recuerda que puedes seguir el movimiento #WaveofChange desde las redes sociales del Grupo Iberostar en Facebook<\/a>, Twitter<\/a><\/strong> e Instagram<\/a><\/strong>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dentro del ambicioso movimiento Wave of Change, el Grupo Iberostar ha inaugurado el primer Coral Lab en un hotel de la Rep\u00fablica Domincana.<\/p>\n","protected":false},"author":279,"featured_media":36409,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[534],"tags":[3237,3236,964,2934],"yoast_head":"\nWave of Change, el movimiento enfocado en el desarrollo de un turismo responsable con el medio ambiente.<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dentro del ambicioso movimiento Wave of Change, el Grupo Iberostar ha inaugurado el primer Coral Lab en un hotel de la Rep\u00fablica Domincana.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/travindy.com\/news\/2019\/09\/wave-of-change-turismo-responsable-con-el-medio-ambiente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" 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