{"id":15641,"date":"2016-11-26T18:47:44","date_gmt":"2016-11-26T17:47:44","guid":{"rendered":"https:\/\/travindy.com\/es\/?p=15641"},"modified":"2016-11-26T18:47:44","modified_gmt":"2016-11-26T17:47:44","slug":"enoturismo-en-la-costa-brava-la","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/travindy.com\/news\/2016\/11\/enoturismo-en-la-costa-brava-la\/","title":{"rendered":"Enoturismo en la Costa Brava: la fiesta del Vino Joven de Calonge"},"content":{"rendered":"
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Fiesta del Vino Joven de Calonge. Cr\u00e9dito Laura Basaganya Illa (Travindy.es)<\/figcaption><\/figure>\n

R<\/span>ecientemente se ha celebrado en Calonge, en la Costa Brava, la \u201cFesta del Vi Nou\u201d o Fiesta del Vino Joven, dentro de los actos de la fiesta mayor de invierno en honor a Sant Mart\u00ed. Durante diez d\u00edas han tenido lugar todo tipo de actividades relacionadas con el mundo del vino: cata de vinos, visitas a las bodegas, talleres para ni\u00f1os, cursos de cocina, conferencias, exposiciones, mercado de vino y productos artesanales\u2026 Se trata de una fiesta muy participativa durante la cual el pueblo se llena de vida y actividad.<\/p>\n

Durante la fiesta se involucra tambi\u00e9n a los restaurantes y alojamientos de la zona ya que se\u00a0ofrecen men\u00fas o packs de actividades relacionados con el mundo del vino. De este modo se logra una mayor involucraci\u00f3n por parte del sector privado, reforzando as\u00ed el tejido empresarial.La visita a las bodegas es altamente recomendable: sus responsables trasmiten la pasi\u00f3n por su trabajo y por el territorio en sus explicaciones sobre el proceso de elaboraci\u00f3n de sus productos. Escuchando sus historias, no es dif\u00edcil imaginarlos trabajando duramente para producir unos excelentes vinos. En Calonge encontramos dos tipos de vino diferenciados: el que pertenece a la Denominaci\u00f3n de Origen Empord\u00e0 y el vino de pay\u00e9s que se elabora de forma tradicional como se ha hecho toda la vida.<\/p>\n

En Espa\u00f1a, la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Ciudades del Vino (ACEVIN<\/a>) elabora desde 2008 un informe anual donde analiza la evoluci\u00f3n y las tendencias del enoturismo. Seg\u00fan el informe de 2015, \u201cel crecimiento anual superior al 5% representa un dato muy positivo, puesto que se consolida la tendencia al alza del enoturismo\u201d. Especialmente interesante para destinos como Calonge, donde la temporada tur\u00edstica se concentra principalmente en \u00e9poca estival, es el hecho de que oto\u00f1o y primavera son las temporadas m\u00e1s activas para la pr\u00e1ctica del enoturismo, contribuyendo as\u00ed a la tan ansiada desestacionalizaci\u00f3n.<\/p>\n

Seg\u00fan ACEVIN \u201cel enoturismo puede ser considerado como un producto tur\u00edstico asociado al disfrute y a la buena vida, que es necesario vivirlo en distintas ocasiones. Al turista no le importa repetir el destino porque encuentra elementos de disfrute en cada viaje\u201d. Este es un aspecto muy interesante a tener en cuenta, ya que a trav\u00e9s del enoturismo se puede fidelizar al cliente y convertirlo en prescriptor del destino; hay que aprovechar esta oportunidad para crear un v\u00ednculo emocional con el visitante.\u00a0La ruta del vino DO Empord\u00e0 forma parte, juntamente con otras 24 rutas, del Club de Producto Rutas del Vino de Espa\u00f1a de la ACEVIN. El Patronat de Turisme Costa Brava Girona, entidad responsable de la promoci\u00f3n tur\u00edstica de la demarcaci\u00f3n, tambi\u00e9n impulsa el enoturismo a trav\u00e9s del Club de Marketing de la Ruta del Vino DO Empord\u00e0.<\/p>\n

Los eventos como la \u201cFesta del Vi Nou\u201d de Calonge son interesantes porque potencian el sentido de lugar del destino y fomentan el orgullo de los residentes hacia su propia cultura y tradiciones.\u00a0En destinos tur\u00edsticos maduros como la Costa Brava, cuyo desarrollo tur\u00edstico se ha basado en el modelo de sol y playa, actividades como el enoturismo ofrecen al visitante la oportunidad de conocer el destino con mayor profundidad y de tener una mayor interacci\u00f3n con la comunidad local. El visitante vive as\u00ed una experiencia m\u00e1s enriquecedora, y los productores locales ven beneficiada su econom\u00eda.<\/p>\n

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